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慶豐包子鋪開了家黑科技包子展館,全息、VR技術齊上陣

   日期:2019-11-28     評論:0    
核心提示:新京報訊(記者 張曉榮)11月27日,慶豐包子鋪設計的包子展館對外開放,可接受40人以上的參觀預約。據了解,這也是全國首個包子
 新京報訊(記者 張曉榮)11月27日,慶豐包子鋪設計的包子展館對外開放,可接受40人以上的參觀預約。據了解,這也是全國首個包子文化展館。

慶豐包子鋪開了家黑科技包子展館,全息、VR技術齊上陣
新京報記者 余華尊 攝

在位于順義的慶豐培訓基地內,新京報記者看到,慶豐包子文化展館設有3個展廳,分中華面食及餡料文化起源、慶豐歷史、企業文化和未來發展三個層面介紹包子本身及慶豐包子鋪的歷史和文化。

新京報記者注意到,基本每個展館都有黑科技。其中,第一展廳設有模型和雕塑,搭載詩詞歌賦、歷史傳說等,介紹了五谷及面食的制作起源、包子誕生的故事,并追溯至中華各地區包子大觀、中華餡料文化等。值得注意的是,該展廳內運用幻影成像技術,對“包子起源”的故事,諸葛亮七擒孟獲班師回朝時以帶餡“饅頭”祭天的片段靈活展現。

在第二展廳,黑科技“全息技術”展示了慶豐包子鋪老牌匾,并用沙畫、雕塑等形式展示老北京街道、萬興居(慶豐包子鋪前身)老門店等,將來訪者帶回到過去時光。此外,第三展廳內還可借助VR參觀慶豐工廠,觀看其餡料制作、配送運輸等相關環節,給參觀者帶來驚喜。

慶豐包子鋪開了家黑科技包子展館,全息、VR技術齊上陣
新京報記者 余華尊 攝

據慶豐相關工作人員介紹,該展館自2015年起開始規劃設計,起初是針對內部員工及兄弟單位傳承面點文化,目前考慮對外開放,已經開始接受40人以上的參觀預約,后續還會增加與技藝傳承人互動等活動。

新京報記者 張曉榮

編輯 李揚 校對 李銘
 
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